Lo spadotto messinese in crosta di pane filicudiano profumato ai capperi di Pantelleria (Presìdio Slow Food) e salsa al basilico
Allergeni: Pesce • Latticini • Crostacei • Uova • Sesamo
La tagliata di Tonno Rosso in crosta di pistacchi di Bronte (Presìdio Slow Food).
La grigliata di pesce fresco del Mediterraneo.
I Gamberi Rossi di Mazara del Vallo al ferro rovente.
La zuppetta di pesce fresco e crostini di pane.
L’arrosto di maialino nero dei Nebrodi con salsa di cottura e pesche.
